Sıkıldınız, darlandınız...Her zaman yanınızda konuşup, paylaşacak biri olmaz ya da kimseye anlatmak istemezsiniz. Sadece kendinizle kalmak ister, olduğun yere de sığamazsın. O zaman en iyisi dışarı çıkıp yürümek... Kendinle baş başa kalmanın en iyi yolu. Eee anlat bakalım nedir mesele?...
Yıllar yıllar sonra bugün yaşananları nasıl anlatırız acaba? Romanını yazıp, filmini çekenler de olacaktır çünkü malzeme çok. Bir devir kapanmış bir devir başlamış sanki. Pandemiden önce ve sonra. Yıl 2020'nin başları yeşil, tırtıklı, gizemli ve çok tehlikeli corona adlı bir...
Affetmek, sırtımızdaki yüklerden kurtulmak demek mi? Belki bu hikayeyi bilirsiniz, adamın biri sırtında ağır çantası uzun bir yolculuğa çıkar. Yolculuk uzundur, yükü de ağır... Gemiye biner, etrafında kimileri çantasını yere koymuştur kimi de emanete bırakmıştır, rahat ve huzurlu bir halde...
Barista kelimesini yeni öğrendim sayılır, duymuşluğum vardı bilmişliğim yoktu. Kahve pişirmek özen ister ama baristalar dj gibi. Senkronize ve hipnotize hareketler, dur bak neler hazırlıyorum şeklinde bir atmosfer, hijyen, teknoloji... Baristagiller için 3. nesil ya da yeni nesil kahveciler de...
Karantina günlerinde düşük modla ama yüksek merakla araştırdığım bir konudur, aralıklı oruç ile sağlık... Yavaş yavaş hayatıma geçirip, kalıcı olmasını istediğim bir beslenme modeli. Konunun içine girdikçe beyin sisi, intermitteng fasting, otofaji gibi ilk duyduğum ama iyi ki öğrendim dediğim...
Huzur veren şeyler istiyorum... Hemen bir deniz kenarı bulmak lazım, ya rüzgarı alır götürür ya da dalga sesi iyi gelir. Ama şehirde sıkışmış sahiller her zaman işe yaramaz söyleyeyim. Doğallık ve sakinlik de olacak ki deniz fısıldasın... Hiç balıkçıların ağ...
Hayatımıza obezite kavramı girdiğinden beri ağız tadıyla bir şey yiyemiyoruz:) Oysa yiyip yiyip kilo almamanın bir yolu bulunmalıydı şimdiye kadar. Sağlıklı beslenmek hem sağlık hem ağız tadı için tek çözüm gibi görünüyor. Bildiğiniz tüm diyetleri unutun...
Sabahın ilk ışıkları ile birlikte siz deyin milyar ben diyeyim trilyon tane zeytin, ağaçların yaprakları arasından sızan güneşle yorucu ama yararlı bir güne daha günaydın dediler. Uzun yolculuk daldan düşenler için hemen başladı... Bilerek fütüristik bir giriş yaptım çünkü bir...
Bu yazıyı yazmak benim için çok zor, çünkü ben tatlı severim... Benim için tatlı, çocukluğumdan beri annemin el açması cevizli baklavası, ağızda eriyip hemen kaybolan kalbura basması, birlikte yaptığımız kurabiyeler, babamın çok sevdiği mis gibi kokan tahin helvası demek. Listeyi...