Kemaliye mutfağı

KEMALİYE, DOĞU’NUN SAKLI BAHÇESİ…
||
Gezmek, yeni yerler görmek konusunda tutucu muyuz biraz? Genellikle alışılmış, çoğunluğun gittiği hatta moda olmuş yerleri takip ediyoruz. Yaz aylarında deniz, güneş, kum üçlemesinden suyu sevmeyen de neme dayanamayan da vazgeçmiyor. Aslında o kadar çok alternatifimiz var ki içimizde saklı...
continue reading
PESTİL SARMASI
||
Pestil nedir bilmeyen var mı? Çocuk ve genç grubundan bilmeyenler olabilir ama bir tadını alsalar, çeke çeke uzatarak yenilen pestilin lezzeti başkadır. Çocukken kayısı pestili çok severdim, hafif mayhoş tadına bayılırım. Dut ve üzüm pestili de çok leziz ve besleyici,...
continue reading