Kahvenin Faydaları

Barista mı? Tiryaki mi?
Barista mı? Tiryaki mi?
||, ,
Barista kelimesini yeni öğrendim sayılır, duymuşluğum vardı bilmişliğim yoktu. Kahve pişirmek özen ister ama baristalar dj gibi. Senkronize ve hipnotize hareketler, dur bak neler hazırlıyorum şeklinde bir atmosfer, hijyen, teknoloji... Baristagiller için 3. nesil ya da yeni nesil kahveciler de...
continue reading
40 YILLIK HATIR
||
Bir bebek dünyaya gelir, nöbet şekerinden lohusa şerbeti yapılır. Karanfil, tarçın aromalı hem lezzetli hem şifalı, üzerine de kahve içilir. Bebeğin evlenip, bebeği olduğu günler hayal edilerek... Bayramlarda ağız tadı, kahve ile tamamlanır. En kısa ama derin sohbetlere bir fincan...
continue reading