Alaçatı sokakları

by begonvilsokagi.com|09 Mart 201714 Mart 2019|Lezzetler

İzmir'e özel lezzetlerden biri de kumru... Biz İzmirliler'in gevrek dediği simit hamurundan bir sandviç düşünün, içinde de peynir, domates. Gevrekleri kafasında tepsiyle taze, çıtır gevreeek diyerek satan çocukların yanında işi büyütüp camekanlı el arabasında kumru, boyoz satanlar hep vardır İzmir...

ALAÇATI MUHALLEBİSİ

by begonvilsokagi.com|10 Haziran 201630 Ekim 2022|Lezzetler

Sıcak günlerdeyiz ama tatlısız da olmuyor. Sütlü tatlılar, serin ve hafif lezzetleriyle sık sık sofralarda. Denenmiş, bilinen tarifler kadar hayal gücü ile ortaya çıkan nefis tatlar da var. Bir de yöresel lezzetler var. Kokusu, aroması, tadı ile oraları anlatan lezzetler…...